Southwest Chili Loaded Fries

Of je nu friet of patat zegt, loaded met met Southwest Chili zijn ze niet normaal zo lekker. Want deze texmex stoofpot maakt van iets simpels als frietjes echt een bord ongekend comfort food. Warm, smaakvol, kruidig en een lekker vetje

Waar een bakje frietjes vaak uit een zak of bakje gegeten wordt, zijn ze loaded – ofwel getopped met vlees en sauzen – een heerlijk gerecht wat we eigenlijk nog te weinig zien in de horeca. Dat vinden we gek, want loaded fries is een gerecht met alleen maar voordelen: snel, goede marge, trendy, eenvoudig en ziet er spectaculair uit. En het is een gerecht wat breed inzetbaar is. Als zomersnack, festivalfood, op het strand, als lunch en heerlijk op het terras om samen van te eten tijdens een biertje of lekkere cocktails. 

Recept Loaded Fries Cowboy Style

Eigenlijk kan je loaded fries met alles toppen, maar met onze Southwest Chili Stoofpot geef je er een geweldige authentieke smaak aan.

Voor de Southwestern Carnitas Chili: 

• Frituur de friet.
• Leg ze op een bord.
• Toppen met een ruime portie warme Pork Carnitas.
• Doe er Mexmix kaas erover.
• Zet het bord in de oven zodat de kaas smelt.
• Serveren met nog wat jalapeño’s en guacamole.

Echt lekker met de Authentieke Lime Jarritos.