De tip voor je nieuwe menukaart: Mini Hotdog, Mini Burgers en Mini Taco's
27 februari 2023![](/be/304/895/503/1/ffffff00/77a7b3e7/c154fa220a97e85cf2a576ca7cb3b08e88fea085d43fffe11ce3d32b0fc48f09/laf-mini-hotdogs-clean.jpg)
Hi,
Zoals je weet, spreek ik elke week veel horecaondernemers in Nederland, België & Luxemburg. Waar ik ook kom; in de dorpjes, aan de stranden of in de binnensteden… er valt mij iets op.
Grote kans dat jij het ook al lang hebt gezien!
Namelijk dat de drukte en gezelligheid in de horeca momenteel enorm is!
Overal zie ik gezellige groepen die proeven, borrelen en kletsen. Als ik met horecaondernemers of groothandels praat, vertellen ze me vaak, dat ze niet eerder zo’n drukke januari en februari maand hebben gedraaid.
Goed nieuws dus!
Groepen, families, bedrijven, vrienden, ze willen allemaal de gezelligheid die de horeca biedt.
Als er één type gerecht écht profiteert van deze situatie,
dan zijn het de populaire borrelplanken, hapjes en sharing gerechten.
Vandaar de vraag:
Hoe maak je de gaafste en lekkerste mini-gerechten.. terwijl je een kokstekort hebt?
Daarom stuur ik je nu, vlak voor het seizoen, alvast deze mailing.
Want we merken dat er op o.a. de beurzen heel veel interesse is in bepaalde gerechtjes, veel meer dan ik eerst had verwacht, en dat iedereen hier erg enthousiast over is.
Dus is het hoog tijd dat ik jou over deze gerechtjes informeer.
Ik wil graag de kennis met je delen, zodat je goed voorbereid de nieuwe menukaart kan maken.
Bestel hier direct jouw mini's
Mini Hotdog ![](/content/data/laf%20mini6.jpg)
Gemakkelijk en snel, want de mini hotdogs liggen al klaar in de bain marie. Misschien daarna nog even kort in de oven of op de bakplaat voor dat knapperige velletje, toppen en klaar.
LA8365 Mini Hot Dog Roll
LA8420 Mini Hot Dog
LA155 Cheddar Cheese Sauce
LA72 Spicy Chipotle BBQ Saus
Mini Philly Steak Sandwich ![](/content/data/laf%20mini4.jpg)
De bevroren steak strips bak je in een handomdraai met wat uien en kruiden.
Tip: Probeer de Philly Steak Stripes met onze Burger Magic van Paul Prudhomme!
LA8365 Mini Hot Dog Roll (kleine bite) of
LA8430 Mini Brioche Bun (klein gerechtje)
LA933 Philly Steak Strips
LA493 Burger Magic
LA195 Caramelized Onions
LA155 Cheddar Cheese Sauce
Mini Sloppy Joe![](/content/data/Sloppy%20Joe.jpg)
Vanuit de bain marie schep je de sappige taco beef zo op het broodje.
LA8365 Mini Hot Dog Roll (kleine bite) of
LA8430 Mini Brioche Bun (klein gerechtje)
LA929 Taco Beef
LA135 Salsa Picante Medium
LA77 Smoky Hemp Sauce
Mini Pastrami Sandwich![](/content/data/laf%20mini5.jpg)
Deze New York beef pastrami top je met wat lekkere sauzen en klaar!
LA8365 Mini Hot Dog Roll (kleine bite) of
LA8430 Mini Brioche Bun (klein gerechtje)
LA76 Sweet Pickled Relish
LA78 American Mustard
Mini Burger![](/content/data/laf%20mini1.jpg)
Snel en gewoon super lekker, dat is het recept van deze heerlijke Ierse mini burger.
LA8430 Mini Brioche Bun
LA884 Fresh Burger Mini 70 gram
LA901 Bacon Sweet 'n Cured
LA196 Original Relish Ballymaloe
LA76 Sweet Pickled Relish
LA78 American Mustard
Mini Veggie Smash Burger ![](/content/data/laf%20mini9.jpg)
Deze vegan mini smash burger is zelfs vanuit de vriezer snel bereid.
Frituur of bakplaat, het kan allemaal!
LA8365 Mini Hot Dog Roll (kleine bit) of
LA8430 Mini Brioche Bun (klein gerechtje)
LA857 Greenway Smash Burger
LA1010 Real Irish Cheddar
Mini Pulled Pork Sandwich![](/content/data/laf%20mini2.jpg)
In een handomdraai gemaakt!
Want deze Pulled Pork Carnitas blijft lang sappig in de bain marie.
LA8365 Mini Hot Dog Roll (kleine bite) of
LA8430 Mini Brioche Bun (klein gerechtje)
LA924 Slow Cooked Pulled Pork
LA189 Lillie's Q Smoky ''Proudly made in the USA''
LA77 Smoky Hemp Sauce
Mini Taco![](/content/data/laf%20mini7.jpg)
Deze mini taco’s zijn uniek, veelzijdig en trendy.
LA631 Soft White Corn Tortilla 10cm frituren in
LA1521 Taco Shell Frituurkorf vullen met
LA925 Pulled Beef Barbacoa toppen met
LA1924 Tropical Manco Relish
LA135 Salsa Picante Medium
Mini Tostada![](/content/data/laf%20mini8.jpg)
Een tostada kun je met alles toppen en beleggen.
LA631 Soft White Corn Tortilla 10cm gefrituurd
LA923 Pulled Chicken Tinga
LA751 Guacamole Pulp
LA116 Sliced Jalapeños
Wil je deze producten bestellen?
Bestel ze via één van onze partners
of
Maak hier een account aan en bestel op onze webshop
Wil je ze eerst nog even proeven?
Bezoek ons dan op één van de vele beurzen
of
Bekijk hier welke verkoper in jouw regio actief is
Mocht je verdere vragen hebben, dan hoor ik het graag.
Voor nu: heel veel succes!
Bekijk ook
![De Nieuwe Sterren voor jouw Menukaart | LA Streetfood](/be/304/895/503/1/ffffff00/77a7b3e7/8c364edb0d2a4a08d7395a6a1f0cf8b54f635e2c123595737484056af324b736/de-nieuwe-sterren-voor-jouw-menukaart-la-streetfood.jpg)
![](/be/304/895/503/1/ffffff00/77a7b3e7/b73b9963583c032c6820a739039cd6a0ae367ae13bda92d5d23a85b71b1dbe23/bain-marie-overzicht.jpg)
![](/be/304/895/503/1/ffffff00/77a7b3e7/0b995f8f2a2b1ec6d6cc790e5f63e2543c641d97c0b947504718cdf955fb4728/nachos-sport-ek-tour-de-france-horeca-food.png)