Recept: Spicy Jalapeño Angus Burger

Als ondernemer in de horeca weet je net als wij dat hamburgers niet zomaar een gerecht zijn. Iedereen wil ze, iedereen serveert ze. Een goede hamburger is een statement, laat veel zien over je zaak, kwaliteiten en keuken. Een goede hamburger op je menu zal zich bewijzen. Maar hoe maak jij die hamburger die beter is dan al die andere bij jou op het plein. Daarvoor willen we je voorstellen aan de Black Aberdeen Angus Burger – grassfed Irish beef. Een luxe hamburger voor de horeca. En natuurlijk combineren we die met een lekker recept.

Luxe hamburger voor de horeca met smaak en pittigheid! 🌶️

Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding

1. Broodje: Begin met het toasten van een Black Burger Bun totdat deze een lichte krokante textuur heeft.

2. Chipotle-Lime Mayo: Meng mayonaise, chipotlesaus, limoensap en een beetje honing voor een romige, pittige mayo met een frisse kick.

3. Sla: Voeg een handvol frisse sla toe voor een knapperige textuur en een vleugje frisheid.

4. Burger: Leg de sappige Black Aberdeen Angus Burger op het broodje. Zorg ervoor dat de burger goed gegaard is en de rijke smaak van het Ierse rundvlees tot zijn recht komt.

5. Bacon: Vouw de Sweet Cured Bacon in een "golvende" vorm voor een meer volumineuze en gelaagde uitstraling bovenop de burger. Dit zorgt voor een aantrekkelijke textuur en visuele diepte.

6. Rode ui: Snijd de rode ui in dunne ringen en leg deze op de burger voor een subtiele zoetheid en een beetje scherpte.

7. Tomaat: Leg een paar schijfjes tomaat op de burger voor een frisse, sappige bite.

8. Jalapeño Cheese Sauce: Top de burger af met een romige en pittige jalapeño cheese sauce voor die extra smaakvolle kick.

9. Frietjes: Bak de frietjes goudbruin en serveer ze naast de burger voor de perfecte maaltijd.

Vraag gratis food samples aan

Wil je de Spicy Jalapeño Angus Burger zelf ervaren? Vraag gratis samples aan en ontdek hoe deze luxe burger jouw menukaart kan versterken. 🍔

Samples aanvragen

Waarom is de Aberdeen Angus Burger de ultieme keuze voor jouw menukaart?

De Aberdeen Angus Burger is niet zomaar een burger – het is een hoogwaardige horeca-specialiteit die luxe en innovatie combineert. Gemaakt van 100% Iers Grassfed Aberdeen Angus-rundvlees, staat deze 170-grams burger garant voor een intense smaak en onweerstaanbare malsheid. Dankzij geavanceerde low-pressure verwerking en encapsulated salt blijft hij perfect sappig.

Dit maakt de burger niet alleen een smaakvolle keuze, maar ook een efficiënte toevoeging aan je menukaart. Of je nu een premium optie zoekt of een flagship burger wilt introduceren, de Aberdeen Angus Burger is een investering waar je gasten graag voor terugkomen.

Ontdek meer onderscheidende burgers! 🍔🔥

Dit is slechts één van de 9 unieke burgers die we speciaal hebben geselecteerd voor horecaprofessionals die zich willen onderscheiden. Van sappige rundvleesburgers tot verrassende veggie-opties – wij brengen internationale smaken naar jouw menukaart.

👉 BEKIJK ALLE 9 ONDERSCHEIDENDE BURGERS