9 Horeca hamburgers die onderscheiden 👩‍🍳🍔

1. Pre-Smashed Burger Halal: de innovatieve en supersnelle beefburger ⏱️

De Pre Smashed Burger tilt de smashburger naar een hoger niveau. Deze 100% halal Irish grass-fed beef burger is al perfect gevormd, zodat jouw keukenpersoneel hem niet meer hoeft te pletten. Dit bespaart tijd, voorkomt fouten en garandeert een constante kwaliteit. 

Dankzij de low-pressure techniek blijft het vlees luchtig en sappig, zonder in te leveren op smaak. Bovendien is deze dunne burger binnen 90 seconden klaar en kan hij direct uit de vriezer op de plaat – zero waste en razendsnelle service. 

Visueel lijkt hij groter dan hij is, waardoor je een betere prijs kunt vragen én een dubbele variant kunt aanbieden. Kortom, de perfecte burger voor snelheid, kwaliteit en winstgevendheid.

PRE-SMASHED BURGER

2. NY Fusion Burger: de lekkerste veggie burger van dit moment  🍔

De NY Fusion Burger is meer dan een vegan burger – het is een culinair statement. Geïnspireerd door de smaken van Spanish Harlem, Little Italy en Chinatown, brengt hij de levendige eetcultuur van New York naar jouw menukaart. 

Wat deze burger uniek maakt? Pure ingrediënten en herkenbare textuur – geen sterk bewerkte samenstelling, maar stukjes verse groenten en kruiden zoals je ze zelf zou bereiden. 

Daarnaast is hij supersnel en eenvoudig te bereiden, direct uit de vriezer in de pan of frituur. Een onderscheidende, bewuste keuze in een markt waar plantaardige opties steeds belangrijker worden.

VEGGIE FUSION

3. Juicy Lucy Burger: de verrassing in elke hap 🧀

De hamburgermarkt is veranderd, de burgers zijn steeds beter. Om op te vallen, kies je de Juicy Lucy Burger. 

Deze Amerikaanse klassieker heeft een twist: de kaas zit ín de burger en smelt tijdens het bakken, wat zorgt voor smaakvolle juicyness bij elke hap. De toevoeging van jalapeños geeft een subtiele pittigheid en extra smaakdiepte. 

De Juicy Lucy is meer dan een burger – gasten die hem eenmaal proeven, komen ervoor terug. Het is een burger die verhalen creëert en waarmee jij je als ondernemer kunt onderscheiden in een concurrerende markt. En wij zien: ondernemers die voor de Juicy Lucy kiezen, hebben er succes mee!

JUICY BURGER

4. Fresh Burger: Smaakvolle rundvlees burger 🍔

De Fresh Burger combineert innovatie, pure smaak en topkwaliteit in één burger. Gemaakt van vers Irish grass-fed beef, zonder diepvriesbehandeling, en met een low-pressure techniek die zorgt voor een luchtige textuur en sappige bite. 

Wat deze burger écht bijzonder maakt, is encapsulated salt. Dit speciale zout is omhuld met een dun laagje vet en komt pas vrij tijdens het bakken. Hierdoor blijft het vlees extra sappig, droogt het niet uit en blijft het langer houdbaar in de koeling – met minder vochtverlies en dus een schonere koelkast. 

Beschikbaar in 180g, 150g en een mini-variant van 70g, perfect voor zowel luxe als casual concepten.

FRESH BURGER

5. Black Aberdeen Angus Burger: de luxe keuze 🏅

Voor ondernemers die op zoek zijn naar een luxere burger, is de Black Aberdeen Angus Burger de ideale keuze. Deze 170-grams burger is gemaakt van 100% Iers Aberdeen Angus-rundvlees, beroemd om zijn rijke smaak en malse textuur. 

Net als de Freshburger wordt de Aberdeen Angus Burger geproduceerd met low-pressure technologie en bevat hij encapsulated salt, wat zorgt voor behoud van sappigheid. Dit maakt de burger niet alleen smakelijker, maar ook efficiënter in gebruik. 

De Aberdeen Angus Burger is een premium product waarvoor gasten graag meer betalen. Perfect als luxe optie of als vlaggenschipburger op je menu.

ANGUS BURGER

6. Louisiana Shrimp Burger: visburger bomvol echte gamba’s 🍤

Is het je weleens opgevallen? Elke zaak heeft een rundvleesburger, een kipburger en een veggieburger, maar een écht goede visburger is zeldzaam. Tot nu. 

De Louisiana Shrimp Burger van LA Streetfood is een unieke toevoeging aan je menukaart. Gemaakt van grote, sappige gamba’s met een knapperige gouden paneerlaag, biedt deze burger een perfecte balans van textuur en smaak. Dit is geen gewone visburger, maar een luxe en hoogwaardige optie die je gasten zeker zal verrassen. 

Daarnaast is het ook een echte margepakker. Omdat dit product zich onderscheidt van de standaard visburgers, kun je er een premium prijs voor vragen. Combineer de Shrimpburger met een frisse koolsalade, ranch dressing of een pittige saus voor een complete beleving.

VIS BURGER

7. Crispy Nacho Burger: texMex veggieburger met een crunch 🍔

Voor ondernemers die TexMex-liefhebbers – en alle andere mensen die van lekker comfortfood houden – willen verrassen, is er de Crispy Nacho Burger. Dit is geen gewone veggie burger, maar een ware explosie van smaken en texturen. Eigenlijk is het gewoon het perfecte bord nacho’s, maar dan in burgervorm. Ja, echt waar! 

De burger is gemaakt van avocadochunks, cheddar, kidneybonen, maïs en TexMex-kruiden, en heeft een krokante nacho-paneerlaag. Het resultaat? Een smeuïge binnenkant met een heerlijk knapperige buitenkant. 

De bereiding is eenvoudig: rechtstreeks uit de vriezer in de frituur, pan of oven. Een snelle, smaakvolle en onderscheidende optie voor je menukaart.

NACHO BURGER

8. Crunchy Chicken Burger: sappige kipburger met een bite 🍗

De Crunchy Chicken Burger is niet zomaar een kipburger, maar een gerecht met een onweerstaanbare krokante buitenkant en een sappige binnenkant. Deze burger is gemaakt van 100% kipfilet, gepaneerd met een cornflakes-mix en voorgefrituurd tot perfectie. Dit zorgt voor de ideale bite die iedere kipburgerliefhebber zal waarderen. De Crunchy Chicken Burger is halal en kan direct uit de vriezer in de frituur, pan of oven worden bereid, wat het perfect maakt voor snelserverende keukens. Met een BBQ-broodje en BBQ-cheese saus heb je een topcombinatie die je gasten niet snel zullen vergeten.

KIP BURGER

9. Highspeed Oven Burger: snel, kwaliteit en efficiëntie in één 🍴

De Highspeed Oven Burger is de oplossing voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar snelheid zonder concessies te doen aan kwaliteit. Deze premium burger is speciaal ontwikkeld voor gebruik in highspeed ovens zoals de MerryChef, Oracle Oven, UNOX SPEED-X of TurboChef, waardoor hij snel op te warmen is zonder in te boeten op smaak en textuur. Dit maakt de burger perfect voor cateraars en horecaondernemers die snel willen inspelen op de burgertrend. Snel, efficiënt, en altijd van topkwaliteit – dat is wat de Highspeed Oven Burger biedt. High Quality for a High-Speed Oven!

OVEN BURGER

Ik hoor het graag als je nog vragen hebt of meer wilt weten over ons bedrijf of onze producten. Stuur een email naar info@la-streetfood.com of neem telefonisch contact op via +31 570 763 111 (Nederland) of +32 288 376 99 (België). Liever meteen een afspraak maken met één van onze account managers? Dat kan via deze pagina.

Groet,

Bart Mentink
Co-Founder LA Streetfood