Omschrijving
Iedereen kent natuurlijk deze tarwe tortillas. Ze worden bij horeca groothandels ook vaak flour tortillas of wraps genoemd. Deze tarwe tortillas van Pablo’s Choice worden speciaal voor de horeca gemaakt. De tortilla’s onderscheiden zich, doordat ze ‘frozen’ zijn en dus niet, zoals je in de supermarkt ziet, ‘ambient’. Hierdoor hebben ze een prettige geur en veel minder de bijsmaak van voedingszuur en andere toevoegingen. Het mooie van deze tortilla’s is, dat ze een meer ambachtelijke uitstraling hebben.
Bereiding
Gebruik ze als koude wraps, soft taco, quesadilla, flauta, burrito, chimichanga of als tortilla bij uw fajitas.
