Omschrijving
Dit is de klassieke hotdog naar Amerikaans recept. De hotdog is gemaakt door vakslagers van varkensvlees en daarna 8 uur ambachtelijk gerookt. De worst wordt diepvries aangeleverd, zodat de kwaliteit zo hoog mogelijk blijft.
Bereiding
Je hoeft de worst alleen nog maar te verhitten. Een hotdog is momenteel erg trendy. Serveer hem als snack, lunch of kleine maaltijd op een hotdog roll. De toppings zijn erg belangrijk en sommige sausen doen het altijd goed, zoals de LA78 American Mustard. De worst is al gaar, dus je hoeft hem alleen nog maar op te warmen. Je kunt de worst warmhouden in de bain marie of in een hotpot en hem bij een bestelling nog even op de bakplaat of op de grill leggen, zodat het velletje lekker knapperig wordt.
