Recept: Tropical Crunchy Chicken Burger

Of het water ons in de mond loopt? Jazeker want deze crunchy kip burger met tropical mango relish is lekkerder dan lekker. Helemaal gecombineerd met de zoute bacon en de zalig zachte zwarte brioche bun. We weten eigenlijk niet waar we meoten beginnen. Bij de Tropical mango relish, de Chicken burger, de Black Brioche Bun of toch de Bacon Sweet 'n Cured. Deze burger is opgebouwd met alleen maar toppers, als je een hap neemt begijp je meteen wat dat met je doet.

Een onweerstaanbare kipburger die traditionele smaken combineert met een moderne flair.

Bekijk hieronder stap-voor-stap de bereiding:

1. Frituur de kipburger: Haal de Crunchy Chicken Burger uit de vriezer en frituur hem tot hij goudbruin en knapperig is.

2. Toast de brioche bun: Toast de Black Brioche Bun kort voor extra bite.

3. Bak de bacon: Bak de Bacon Sweet, Cured & Cooked op de plaat of de grill.

4. Bouw je burger: Begin met het broodje, voeg een blaadje sla toe, leg de kipburger erop.

5. Voeg toppings toe: Maak je burger af met Briginal BBQ Sauce, Sweet 'n Cured Bacon en de Tropical Mango Relish.

Vraag gratis food samples aan

Wil je deze heerlijke Tropical Crunchy Chicken Burger zelf uitproberen? Vraag een gratis sample aan en ontdek hoe dit gerecht je menukaart kan verbeteren!

Samples aanvragen

Wat zijn de voordelen van de Chicken Crunchy Burger Halal?

• Snel & Easy: De kipburger is makkelijk te bereiden door hem te frituren, direct vanuit de vriezer. Dit bespaart tijd en is voordelig.
• Onderscheidend: Deze burger valt op! Hij is niet alleen fotogeniek, maar ook een lekkere afwisseling tussen alle beefburgers.
• Meer marge: Terwijl de vraag naar vlees stijgt, blijven kipburgers voordelig, wat zorgt voor een betere marge in je horeca-aanbod.
• Halal: Zoals de naam al doet vermoeden, is deze burger ook halal, ideaal voor een bredere gastenkring.

Het ontstaan van de Tropical Mango Relish

Nog even over de tropical relish, want dat is echt een tof verhaal. Ballymaloe heeft deze relish samen met onze Arno ontwikkelt. Misschien heb je ons wel eens op een horecabeurs gezien. En zelfs met Arno staan praten terwijl hij live staat te koken. Arno is onze culinaire specialist, of smaakprofessor zoals wij hem noemen. En voor beurzen maakte hij altijd snel een lekkere salsa met mango, habanero, koriander en gember. En die saus was heel populair, mensen wilden juist die kopen. Terwijl we die helemaal niet in ons assortiment hadden. Daarom zijn we samen met Ballymaloe aan de slag gegaan om hem te maken. Ben je benieuwd naar het hele verhaal van Ballymaloe?

LEES HIER VERDER >