Fingerfood: Easy Buffalo Wings

Chicken Wings zoals je ze alleen in Amerika kunt eten. In Nederland en België staan kippenvleugels wel op de kaart, maar zelden hebben ze de authentieke smaak van echte Amerikaanse Buffalo Wings. Met de iconische Buffalo Wing Sauce van de Anchor Bar maak je die klassieke smaak eenvoudig zelf – perfect voor drukke keukens en een gegarandeerde hit bij je gasten.

Buffalo Wings hebben een bijzondere geschiedenis. Ze ontstonden per toeval in 1964 in de Anchor Bar in Buffalo, New York. De eigenaresse, die haast niets meer in de keuken had, bedacht een geniaal recept: gefrituurde kippenvleugels in een saus met boter, cayenne en azijn. Wat begon als een spontane snack is nu een wereldwijde klassieker.

Zo maak je authentieke Buffalo Wings

1. Frituur de kippenvleugels: Bak de vleugels krokant in de frituur tot ze goudbruin en sappig zijn.
2. Mix met de saus: Doe de kippenvleugels in een grote kom en giet er een royale hoeveelheid Buffalo Wing Sauce overheen. Meng goed zodat elke vleugel perfect bedekt is met de saus.
3. Serveer met flair: Leg de Buffalo Wings op een stoere plank of serveerschaal. Combineer met een frisse dip, zoals blue cheese dressing, en vergeet de bleekselderijsticks niet voor de authentieke Amerikaanse touch.

Tip: Serveer deze wings als ultiem late-night barfood met een gave cocktail erbij. Perfect voor borrelende gasten die nog blijven hangen terwijl je bijna sluit! Maar ook ideaal voor catering of een zonnige namiddag op je terras.

Waarom kies je voor de Buffalo Wing Sauce van Anchor Bar?

Deze saus brengt de authentieke smaak van Buffalo Wings uit de VS naar jouw keuken. De Buffalo Wing Sauce is speciaal ontwikkeld voor drukke keukens: hij is makkelijk in gebruik, consistent in smaak en zorgt altijd voor een wow-effect. Combineer dit met de krokante textuur van vers gefrituurde kippenvleugels en je hebt een gerecht dat niet te verslaan is.

Proef het zelf: vraag gratis samples aan

Wil je zelf ervaren hoe snel en eenvoudig onze authentieke Buffalo Wings te bereiden zijn? Vraag gratis samples aan via onze website en ontdek hoe je je gasten kunt verrassen met dit iconische gerecht.

Vraag nu gratis samples aan