De veggie X-mas burger van 2023

Speciaal voor de feestelijke december dagen hebben wij de veggie X-mas burger van 2023 voor je bedacht. Een feestelijke veggie burger met de Greenway Smashburger, scrambled egg, de Redroot Relish van Ballymaloe en die lekkere American Mustard van Smoky Mountains. Dat op de mooie glimmende pretzelbun en je hebt een heerlijk speciaal veggie burgertje.

 Recept veggie burger voor de feestdagen

We hebben hem geïnspireerd op de bekende Aussie burger met ‘the lot’. Dat is een burger met bacon, ei en rode bietjes. En met dit recept heb je een veggie alternatief die gewoon net zo lekker is. Helemaal met de mac n cheese on the side.
Leg de burgerpatty op de plaat, toast de pretzelbun en bak je scrambled egg. Scramble hem niet volledig droog, als er nog een beetje zacht ei in zit wordt het een soort ronde scrambled egg die je zo op je burger kan scoopen.

Bouw je burger op: bun, sla, burger, ei, beetroot relish, American mustard. Superlekker!