Recette Brownie fondante avec caramel et popcorn

Un dessert qui garantit un sourire sur le visage de vos invités

Saviez-vous que le popcorn est une tendance internationale de plus en plus utilisée comme garniture ? Il offre un mélange unique de saveurs sucrées et salées. Associez cette garniture ludique à notre Fudge Brownie, et vous obtenez tout ce qui rend un dessert exceptionnel. Le brownie est délicieusement fondant à l’intérieur, recouvert d’une riche couche de ganache, de noix de pécan croquantes et, bien sûr, de caramel. Ce dessert est non seulement irrésistiblement délicieux, mais également un choix astucieux pour votre carte des desserts.

Comment préparer le Fudge Brownie avec popcorn?

1. Composez votre dessert
   Placez le Fudge Brownie prédécoupé de LA Streetfood sur une assiette, ajoutez une boule de glace à la vanille et nappez le tout de caramel. Terminez avec une poignée de popcorn pour une texture croquante unique.

2. Commencez avec le brownie
   Sortez le Fudge Brownie du congélateur et laissez-le décongeler quelques minutes ou réchauffez-le légèrement pour une texture encore plus fondante.

3. Ajoutez une touche supplémentaire
   Pour une finition gourmande, ajoutez une poignée de mini-guimauves pour une touche sucrée et aérienne supplémentaire.

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Pourquoi choisir ce dessert au Fudge Brownie?

Le Fudge Brownie de Coolhull farms, que nous importons d’Irlande, est un produit qui nous a conquis dès la première bouchée : c’est un brownie qui transformera votre carte des desserts à jamais. Ce brownie riche et fondant a un aspect et un goût maison, mais sans les heures de préparation en cuisine. Livré prédécoupé et surgelé, il est toujours prêt à être utilisé. Cela signifie : zéro gaspillage, zéro frais imprévu, mais des invités satisfaits qui reviennent encore et encore.

Sa simplicité de préparation en fait une solution idéale pour les soirées chargées. Avec quelques ajouts simples, comme un filet de sauce caramel et une garniture croquante comme du popcorn salé, vous créez un dessert impressionnant sans effort. En moins de cinq minutes, ce dessert iconique est prêt à surprendre vos invités.

Pourquoi ce dessert est-il un choix intelligent pour votre restaurant:

• Le popcorn est tendance : Ajouter du popcorn à votre dessert vous permet de surfer sur une tendance culinaire internationale. La combinaison d’éléments sucrés et salés offre une expérience gustative captivante. De plus, vos invités trouveront cela amusant et partageront des photos sur leurs réseaux sociaux.
• Des marges élevées : Grâce aux brownies prêts à l’emploi et à des garnitures faciles à ajouter, vous maintenez des coûts bas et des marges bénéficiaires élevées.
• Gaspillage minimal : Les brownies sont prédécoupés et livrés surgelés, ce qui signifie que vous utilisez uniquement ce dont vous avez besoin, sans gaspillage en cuisine.
• Préparation rapide : Ce dessert est prêt en moins de cinq minutes, vous permettant de travailler efficacement, même lors des soirées les plus chargées.

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