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Recette: Rudolph avec le lot Hamburger

03 december 2023
En cette période de fêtes, il est temps de faire plaisir à vos papilles avec l'ultime burger de Noël ! Nous avons donné une tournure unique au classique « Aussie with the lot » et combiné le meilleur de l'Australie avec les saveurs américaines les plus classiques. Le résultat? Un burger qui a tout pour plaire : des hamburgers juteux nourris à l'herbe, des œufs brouillés crémeux, du bacon croustillant, du cheddar et un surprenant mini hot-dog enveloppé de bacon! C'est le burger qui rendra votre menu de Noël inoubliable.
 
Rudolph with the lot Hamburger | LA Streetfood

Un burger pour les vrais amateurs de burgers, avec un mélange de saveurs australiennes et américaines.

Étapes de la préparation de la recette:

  1. Faire frire le hamburger: Commencez par faire griller le hamburger jusqu'à ce qu'il atteigne la cuisson souhaitée. Faire frire les hamburgers dans une poêle ou sur le grill jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement grillés et juteux.

  2. Préparer des œufs brouillés: Battre les œufs et les faire frire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient mous et crémeux. Veillez à ne pas les faire frire trop longtemps pour qu'ils restent bien moelleux.

  3. Préparer le bacon: faire frire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Veillez à ce que le bacon ait une belle couleur dorée.

  4. Faire fondre le fromage: placer le cheddar irlandais sur le hamburger dès qu'il est presque prêt, afin que le fromage puisse fondre.

  5. Rondelles d'oignon enrobées de pâte à la bière: faites frire les rondelles d'oignon enrobées de pâte à la bière dans de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

  6. Préparation des mini hot-dogs: Faire frire brièvement le mini hot-dog dans une poêle. Enveloppez ensuite le mini hot-dog dans le bacon croustillant pour une dimension supplémentaire de saveur.

  7. Préparation du burger: Commencez par une couche de laitue déchirée sur le pain bretzel. Ajoutez le burger avec du cheddar fondu, des œufs brouillés, du bacon, du Red Root Relish, de la moutarde américaine, des rondelles d'oignon en pâte à la bière et le mini hot-dog enveloppé de bacon.

  8. Servez et dégustez! Servez votre hamburger Rudolph with the Lot sur une assiette et préparez-vous à une explosion de goût festive !

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Ingrédients

1 boîte de 60 pièces de 80 g

En stock
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46,59
LA Streetfood
Surgelé - Prêt à servir
Smoky Mountain Hamburger 125gr

1 boîte de 40 hamburgers de 125g

En stock
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62,80
Smoky Mountains
Congélateur - Prêt pour la cuisine
Real Irish Cheddar kaas gesneden in plakken in een pak

1 paquet de 500g

En stock
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Smoky Mountains
Cool - Prêt pour la cuisine
Bacon Sweet, Cured & Cooked 1kg

1 boîte de bacon de 1 kg

En stock
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Smoky Mountains
Congélateur - Prêt pour la cuisine
Vegan
Halal
BBQ Magic

1 pot de 680 g

En stock
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Paul Prudhomme
Sec - Prêt pour la cuisine
Mini Hotdog Classic 200 st p/ds - 6kg

1 boîte de 200 pièces de 30g

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Smoky Mountains
Congélateur - Prêt pour la cuisine
Vegan

1 boîte de 6 vaporisateurs de 550 g

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Smoky Mountains
Sec - Prêt à servir
Vegetarisch
Beer Battered Onion Rings

1 boîte de 6 sacs de 1 kg

En stock
LA773
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Smoky Mountains
Congélateur - Prêt pour la cuisine
Vegan
Vegetarisch
Ballymaloe Red Root Relish 4 x 1,2kg

4 seaux de 1,2 kg

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Ballymaloe
Sec - Prêt à servir

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