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Recette: Rudolph avec le lot Hamburger

03 december 2023
En cette période de fêtes, il est temps de faire plaisir à vos papilles avec l'ultime burger de Noël ! Nous avons donné une tournure unique au classique « Aussie with the lot » et combiné le meilleur de l'Australie avec les saveurs américaines les plus classiques. Le résultat? Un burger qui a tout pour plaire : des hamburgers juteux nourris à l'herbe, des œufs brouillés crémeux, du bacon croustillant, du cheddar et un surprenant mini hot-dog enveloppé de bacon! C'est le burger qui rendra votre menu de Noël inoubliable.
 
Rudolph with the lot Hamburger | LA Streetfood

Un burger pour les vrais amateurs de burgers, avec un mélange de saveurs australiennes et américaines.

Étapes de la préparation de la recette:

  1. Faire frire le hamburger: Commencez par faire griller le hamburger jusqu'à ce qu'il atteigne la cuisson souhaitée. Faire frire les hamburgers dans une poêle ou sur le grill jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement grillés et juteux.

  2. Préparer des œufs brouillés: Battre les œufs et les faire frire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient mous et crémeux. Veillez à ne pas les faire frire trop longtemps pour qu'ils restent bien moelleux.

  3. Préparer le bacon: faire frire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Veillez à ce que le bacon ait une belle couleur dorée.

  4. Faire fondre le fromage: placer le cheddar irlandais sur le hamburger dès qu'il est presque prêt, afin que le fromage puisse fondre.

  5. Rondelles d'oignon enrobées de pâte à la bière: faites frire les rondelles d'oignon enrobées de pâte à la bière dans de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

  6. Préparation des mini hot-dogs: Faire frire brièvement le mini hot-dog dans une poêle. Enveloppez ensuite le mini hot-dog dans le bacon croustillant pour une dimension supplémentaire de saveur.

  7. Préparation du burger: Commencez par une couche de laitue déchirée sur le pain bretzel. Ajoutez le burger avec du cheddar fondu, des œufs brouillés, du bacon, du Red Root Relish, de la moutarde américaine, des rondelles d'oignon en pâte à la bière et le mini hot-dog enveloppé de bacon.

  8. Servez et dégustez! Servez votre hamburger Rudolph with the Lot sur une assiette et préparez-vous à une explosion de goût festive !

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