1 boîte de 45 pièces de 70g
Ingrédients
- Gourmet Hotdog Roll
- Vegan Classic Hotdog
- Poche à douille de guacamole
- BBQ Magic
- Cheddar Cheese Sauce
- Pleurote
- Mélange Dukkah (ce mélange d'épices égyptien peut être fait maison ou trouvé auprès des grossistes)
- Oignons rouges marinés
Recette Robin Hood Veggie Hotdog
01 december 2024Une surprenante touche végétarienne pour votre menu!
Le Robin Hood Veggie Hotdog est une variante moderne et créative du hotdog classique. Inspirée par la scène culinaire tendance de Berlin, cette hotdog combine un mélange de guacamole, de champignons effilochés, de cheddar, d’oignons rouges marinés et de noix épicées pour une expérience gustative unique. Parfait pour les restaurateurs qui répondent à la demande croissante d’options sans viande tout en surprenant leurs clients avec quelque chose de nouveau et excitant. Découvrez les ingrédients ci-dessous.
Préparation du Robin Hood Veggie Hotdog
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Chauffer le veggie dog
Chauffez le Vegan Classic Dog sur la plaque ou au four jusqu’à ce qu’il soit bien chaud et savoureux. -
Préparer les champignons effilochés
Préparez les champignons effilochés en déchirant les pleurotes. Assaisonnez-les avec le mélange d’épices BBQ Magic et un peu d’huile d’olive. Faites-les ensuite cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et pleins de saveurs. -
Assembler le hotdog
Placez le veggie dog chauffé dans un pain à hotdog frais.
Ajoutez une généreuse couche de guacamole comme base.
Versez un peu de sauce cheddar chaude pour plus de crémeux.
Garnissez avec des oignons rouges marinés et des noix épicées pour une expérience gustative excitante.
Terminez avec les champignons effilochés pour une touche savoureuse et authentique. -
Servir
Servez immédiatement et laissez vos invités profiter de cette expérience unique de hotdog végétarien !
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Pourquoi choisir le Robin Hood Veggie Hotdog?
Le Robin Hood Hotdog offre une touche végétarienne moderne à un classique, parfait pour les restaurateurs qui souhaitent répondre à la demande croissante d’options sans viande. Inspirée de Berlin, où une nouvelle génération de créatifs et de foodies mange moins de viande, cette hotdog apporte une combinaison unique de saveurs et de créativité à votre menu.
Ce hotdog est non seulement un excellent choix pour les végétariens, mais également un ajout intelligent à toute cuisine professionnelle. C’est un plat attrayant et polyvalent qui s’adapte parfaitement aux tendances actuelles. Avec son mélange de guacamole, de champignons effilochés et de garnitures épicées, le Robin Hood offre une expérience gustative distinctive qui séduira certainement vos invités. Ajoutez-le à votre menu et répondez à la demande pour des plats végétariens modernes!
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1 boîte de 8 flacons à pressés de 0,950 kg par pièce