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Shrimp Po Boy

18 oktober 2023

15 sandwichs américains - Shrimp Po Boy

L'histoire du Shrimp Po Boy commence dans le quartier français animé de la Louisiane à la fin des années 1800. Les pêches de crevettes étaient abondantes et, par conséquent, le prix des crevettes était très bas. Les fermiers et les dockers rajoutait des crevettes sur les sandwichs, et c'est ainsi que le nom Po Boy est né, dérivé de "pauvre garçon". Quelque 40 ans plus tard, le sandwich a été peaufiné dans les rues de la Nouvelle-Orléans, en hommage aux grandes pêches de crevettes. Les cuisines créole et cajun se sont réunies pour créer une sensation gustative culinaire unique. Le secret est dans la simplicité; un pain gourmand rôti, richement garni de crevettes juteuses frites que vous déglacez bien sûr avec du citron, de la laitue croustillante, des tomates et une délicieuse sauce. À chaque bouchée, vous pourrez goûter aux différentes saveurs et à la culture vibrante de la Nouvelle-Orléans.

Préparation Shrimp Po Boy

  1. Griller le pain à hot-dog
  2. Préparez les crevettes selon votre recette et saupoudrez de Seafood Magic
  3. Couper le pain et répartir la salade, la tomate et les crevettes frites
  4. Presser du jus de citron sur les crevettes
  5. Napper de sauce Burger
  6. Et le sandwich est prêt à partir !
Shrimp Po Boy
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