Recette: Shrimp Po Boy

L'histoire du Shrimp Po Boy commence dans le quartier français animé de la Louisiane à la fin du XIXe siècle. La pêche aux crevettes était abondante et, par conséquent, le prix des crevettes était incroyablement bas. Les fermiers et les dockers mettaient les crevettes dans des sandwichs, d'où le nom Po Boy, qui dérive de « poor boy » (garçon pauvre). Dans les rues de la Nouvelle-Orléans, le sandwich s'est affiné quelque 40 ans plus tard, en hommage à l'abondance des crevettes. La cuisine créole et la cuisine cajun se sont rencontrées, créant une sensation culinaire.

Un classique savoureux et délicieusement croquant!

Regardez la préparation étape par étape ci-dessous:

1. Griller le rouleau: Grillez le rouleau de hot-dog pour obtenir une base croustillante et savoureuse.

2. Préparation des crevettes: Préparez les crevettes selon votre recette et saupoudrez-les généreusement de Seafood Magic pour une dimension supplémentaire de saveur.

3. Assembler le sandwich: Ouvrir le sandwich et placer une couche de laitue et de tomate sur la moitié inférieure, suivie des crevettes frites et chaudes.

4. Terminez: Pressez du jus de citron sur les crevettes et nappez d'une généreuse quantité de sauce burger pour la touche finale.

5. Prêt à partir: Placez la moitié supérieure du petit pain sur le dessus et servez immédiatement !

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