Recette: Avocat Dame Blanche

Les avocats sont populaires depuis des années, notamment en Californie, où la glace à l’avocat est devenue incontournable. Ce dessert crémeux et rafraîchissant offre un parfait équilibre entre plaisir et bien-être et est désormais disponible pour votre carte. La glace à l’avocat de LA Streetfood, élaborée à partir d’avocats mexicains purs, promet une expérience gustative unique qui surprendra vos clients.

Une touche rafraîchissante sur un classique intemporel!

Découvrez les étapes de préparation ci-dessous

1. Scoop je ijs
   Placez une Fudge Brownie pré-découpée de LA Streetfood sur une assiette. Ajoutez une boule de glace à l’avocat et nappez le tout de caramel. Saupoudrez de popcorn pour une touche croustillante et originale.

2. Ajoutez la sauce au chocolat
   Sortez la Fudge Brownie du congélateur et laissez-la décongeler quelques minutes. Pour une texture encore plus fondante, réchauffez-la légèrement.

3. Soyez créatif!
   Ajoutez une touche gourmande avec des éclats de biscuits ou des noix de pécan grillées. Pour encore plus de plaisir, servez avec une gaufrette croustillante.

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Pourquoi choisir la Glace à l’Avocat de LA Streetfood?

L’avocat est ultra-tendance et la glace à l’avocat est la dernière innovation venue tout droit de Californie ! Avec son goût onctueux et rafraîchissant, elle apporte une touche originale et moderne à votre carte.

Ce n’est pas juste une glace : c’est une manière unique de revisiter vos desserts classiques. Remplacez la glace à la vanille par la glace à l’avocat, et vous obtiendrez un dessert que vos concurrents n’ont pas!

Un choix malin pour votre menu desserts

Ajouter la glace à l’avocat à votre carte, c’est offrir à vos clients une expérience innovante, tout en surfant sur une tendance gourmande et saine. Elle revisite la Dame Blanche avec une touche de fraîcheur, sans effort supplémentaire en cuisine.

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