Recette: Gaucho Stack Steakhouse Burger

Le meilleur des deux mondes: un hamburger de type steakhouse combiné à des saveurs latino-américaines, et ce avec une galette de bœuf de qualité spécialement conçue pour les fours à grande vitesse. C'est ce que nous allons vous expliquer avant de parler de cette recette.

Un burger pour four rapide, ce n'est pas nouveau, mais un burger de qualité et savoureux qui se prépare dans un four rapide? Oui, c'est vrai! De plus en plus d'entrepreneurs nous ont demandé un hamburger de qualité adapté à ce type de four. Ce burger a été développé à cette fin: le burger pour four à grande vitesse est approuvé pour une utilisation dans les fours MerryChef, Oracle Oven, UNOX Speed-X et TurboChef.

Le burger rapide et de qualité fait pour les fours à grande vitesse!🍴

Regardez la préparation étape par étape ci-dessous:

1. Préparez le burger: Chauffez le High Speed Oven Burger selon les instructions du four à haute vitesse jusqu'à ce qu'il soit doré et parfaitement cuit.

2. Toastez le pain: Toastez le Pretzel Bun dans le four ou sur une plaque de cuisson jusqu'à ce que l'intérieur soit bien croquant.

3. Préparez l'œuf: Faites cuire l'œuf à votre convenance (de préférence avec un jaune coulant) et mettez-le de côté.

4. Montez le burger:

   • Commencez avec la moitié inférieure du Pretzel Bun.
   • Ajoutez une couche de Guacamole, utilisez une poche à douille pour une présentation soignée.
   • Placez le High Speed Oven Burger cuit sur le guacamole.
   • Ajoutez une cuillère de chimichurri sur le burger.
   • Placez l'œuf cuit sur le burger et terminez avec des oignons rouges marinés pour une touche de fraîcheur.

5. Finition: Placez la moitié supérieure du Pretzel Bun sur le burger et servez immédiatement.

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Un hamburger de haute qualité pour un four à grande vitesse!

Le Highspeed Oven Burger est la solution parfaite pour les établissements de restauration qui veulent de la rapidité sans faire de compromis sur la qualité. Ce burger de qualité supérieure est spécialement conçu pour les fours à grande vitesse tels que le MerryChef, l'Oracle Oven. UNOX Speef-X et TurboChef, afin qu'il puisse être réchauffé rapidement tout en conservant sa saveur et sa texture. Idéal pour les traiteurs et les opérateurs de l'hôtellerie qui souhaitent répondre rapidement à la tendance des burgers. Rapide, efficace et de qualité supérieure.

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